Если ваша знакомая не материально ответственная(не пописывала соглашение о материальной ответственности), то и платить она ничего работодателю не должна. В данной ситуации, ей необходимо написать претензию в адрес работодателя о возврате трудовой книжки, мол не вернешь в добровольном порядке, обращусь в суд, и обязательно указать срок и способ возврата (на руки/по почте).
Если после получения работодателем претензии трудовая книжка не будет возращена, то работник имеет право обратиться с иском в суд с иском о возмещении ущерба (морального и материального) на основании ст. 232 и 237 ТК РФ вызванного необоснованным удержанием трудовой книжки.
В день прекращения трудового договора работодатель обязан выдать работнику по его письменному заявлению заверенные надлежащим образом копии документов, связанных с работой (ч. 4 ст. 84.1 ТК РФ). Кроме того, в силу пп. 3 п. 2 ст. 4.1 Федерального закона от 29.12.2006 N 255-ФЗ (далее - Федеральный закон N 255-ФЗ) работнику должна быть выдана справка о сумме заработка за два календарных года, предшествующих году прекращения работы (службы, иной деятельности).