Вы можете зарегистрировать ООО или ИП, но в случае работы через ИП, вы несете как ИП личную ответственность всем свои личным имуществом.
Что касается налогообложения, то лучше вам выбрать проконсультироваться с бухгалтером.
Для занятия бизнесом вам лицензия не нужна.