продажа алкоголя

У моего знакомого такой вопрос. У него есть свой не большой ресторанчик. В ресторан часто приходят посетители, которые заказывают алкоголь, при этом на вид им больше 18 лет (солидные, с бородой) но как недавно выяснилось, одному из посетителей не исполнилось и 17 лет. Что ему делать, как...